photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de plats asiatiques dans le cadre de notre buffet. Sous la supervision du chef cuisinier, vous participerez à la préparation des ingrédients, à la cuisson et à la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats asiatiques. Préparer et couper les ingrédients selon les instructions. Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Plonge et nettoyage. Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine, de préférence dans un restaurant asiatique ou un buffet (un plus). Connaissance basique des techniques de cuisine asiatique et des ingrédients spécifiques. Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.= Esprit d'équipe et bonne communication.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaponost, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie Oullins recrute pour l'un de ses clients situé à Chaponost spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de produits traiteurs, un opérateur de production en pâtisserie agroalimentaire polyvalent F/H.Vos missions principales dans un atelier à 3/4°C. - Préparer et peser les ingrédients selon les recettes. - Assurer la production sur ligne automatisée ou semi-automatisée. - Contrôler la qualité des produits (aspect, poids, cuisson). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Tracabilité ecrite en respectant les temps de cuisson. - Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements. - Travail dans un milieu ou il y a de la viande - Fabriquer la pâte a déstination de de feuilleté ou divers produits alimentaire.. Rémunération : 11.96EUR brut de l'heure + prime de froid Horaires matin 6h 14h du lundi au vendredi Profil attendu : Autonomie et capacité à organiser son travail, anticiper les aléas de production, adaptation A l'aise avec les produits alimentaires crus (produits carnés, fromages, légumes..) Lieu : Chaponost (véhicule recommandé) car mal desservi par les transports en commun Si ce poste vous intéresse,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. -[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1897, la Maison Voisin enchante les papilles des amateurs de chocolat, de thé et de café en alliant artisanat, exigence et passion. Chaque création est le fruit d'un savoir-faire unique, transmis avec fierté de génération en génération. Nos chocolats sont fabriqués dans nos ateliers lyonnais avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, et nos cafés sont torréfiés selon des méthodes traditionnelles pour révéler toute la richesse des arômes. Travailler chez Voisin, c'est bien plus que tenir une caisse ou disposer des produits en vitrine. Être vendeur-se chez Voisin, c'est représenter une maison patrimoniale, porter ses valeurs, et surtout, offrir une expérience sensorielle à chaque client. C'est savoir raconter l'histoire d'un praliné ou de faire découvrir les subtilités d'un cru de café. Chez Voisin, chaque geste compte, chaque mot a du goût. et chaque client repart avec bien plus qu'un sachet de douceurs : un souvenir. MISSIONS Les fêtes de Pâques approchent. et nos boutiques Voisin se préparent à répandre l'odeur du praliné. Nous cherchons des vendeur-ses saisonnier-es pour aider nos clients à choisir la meilleure gourmandise pour Pâques - ballotins, coussins[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1897, la Maison Voisin enchante les papilles des amateurs de chocolat, de thé et de café en alliant artisanat, exigence et passion. Chaque création est le fruit d'un savoir-faire unique, transmis avec fierté de génération en génération. Nos chocolats sont fabriqués dans nos ateliers lyonnais avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, et nos cafés sont torréfiés selon des méthodes traditionnelles pour révéler toute la richesse des arômes. Travailler chez Voisin, c'est bien plus que tenir une caisse ou disposer des produits en vitrine. Être vendeur-se chez Voisin, c'est représenter une maison patrimoniale, porter ses valeurs, et surtout, offrir une expérience sensorielle à chaque client. C'est savoir raconter l'histoire d'un praliné ou de faire découvrir les subtilités d'un cru de café. Chez Voisin, chaque geste compte, chaque mot a du goût. et chaque client repart avec bien plus qu'un sachet de douceurs : un souvenir. MISSIONS Les fêtes de Pâques approchent. et nos boutiques Voisin se préparent à répandre l'odeur du praliné. Nous cherchons des vendeur-ses saisonnier-es pour aider nos clients à choisir la meilleure gourmandise pour Pâques - ballotins, coussins[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins la team Pizza Paolo ! Chez nous, on ne fait pas que des pizzas : on propose des produits de qualité, servis dans une ambiance conviviale et dynamique. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Equipier(ère) Polyvalent(e) motivé(e) et sérieux(se). Tes missions : Accueil et placement des clients Prise des commandes à emporter, en livraison et en service en salle Gestion des encaissements & Fidélisation de notre clientèle Assure la préparation des différents produits et ingrédients de la carte Gestion des denrées et respect des procédures selon les règles d'hygiène et de traçabilité Mise en place et entretien de notre point de vente et de son matériel Profil recherché : Tu es dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Bonne présentation et aisance à l'oral Sens du service et excellent relationnel Aime simplement le monde de la cuisine Ponctualité et travail d'équipe Contrat : CDI Temps partiel 15h hebdo, horaires à définir et adaptatifs, possibilité de temps plein.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Employé de Restauration (H/F). Intégré à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds. Votre mission consiste à : - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène - Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits - Préparer les viandes et les poissons - Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires - Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes... - Dresse les plats pour le service - Faire de la plonge - Effectue le service des mets - Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service - Respecte les normes HACCP et les règles HSE de la société et du client Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP-BAC PRO cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Commis de Cuisine (H/F). Votre mission consiste à : - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène - Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits - Préparer les viandes et les poissons - Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires - Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes... - Dresse les plats pour le service - Effectue le service des mets - Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service - Respecte les normes HACCP et les règles HSE de la société et du client Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP-BAC PRO cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Etre mobile géographiquement sur Lyon et ses environs (Rhône) Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Institution Notre Dame des Minimes recherche un employé(e) de restauration collective pour le service du repas en journée (10H00-18H00) le Lundi au Vendredi, (pas de travail pendant les vacances scolaires) Missions principales Le commis de cuisine participe à la préparation des repas sous la supervision du chef de cuisine. Il veille à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribue au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives. Activités et tâches 1. Préparation culinaire : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, lavage, découpe, pesée). Réaliser des préparations simples (entrées, garnitures, desserts de base). Participer au dressage et à la mise en place du service. Réchauffer et assembler les préparations selon les consignes. 2. Hygiène et sécurité alimentaire : Appliquer les procédés et protocoles HACCP (traçabilité, températures, nettoyage). Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles et équipements de cuisine. Respecter les règles de sécurité (gestes et postures, port des équipements de protection). 3. Gestion et rangement : Participer à la réception et au contrôle des[...]

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IMPRO'MINOTS

Pour enfants

LYON 01 69001

Du 24/02/2022 à 15:30 au 25/02/2022 à 15:30

Spectacle Vif, drôle, interactif et familial qui séduit enfants et parents de 5 à 95 ans ! « Range ta chambre ! Lave-toi les dents ! tiens-toi droit ! dis bonjour à la dame ! viens manger ! J'ai pas le temps !…. » Quand les parents ne savent plus comment s'amuser, ce sont les enfants qui le leur rappellent… 3 comédiens pour les histoires, des chapeaux pour les personnages, des enfants pour les idées, une pincée de surnaturel… Tous les ingrédients sont réunis pour 50 minutes de voyage improvisé… Avec : Les comédiens de la LILY (Ligue d'Improvisation Lyonnaise) Ouverture de la salle et du bar 30 min avant la séance, (vente de crêpes et de boissons)

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